..." o amor da gente é feito um grão, uma semente de ilusão"

Minhas músicas preferidas: Gosto muito de "Drão" de Gilberto Gil. E de "Oração ao Tempo" de Caetano Veloso. Ambas me trazem alegria sempre que escuto. Drão é mais terrena, fala de amor aqui nessa existencia. "Oração ao Tempo" fala de transcendencia, da possibilidade de termos com o tempo "um outro tipo de vínculo". Inspiradas. Acho que vou criar uma coluna de entrevistas com as predileções, cada semana de uma pessoa. Para treinar pergunto: qual a sua música preferida? Me conte, e diga o por que da preferência. Obrigada! Beijos para todos e boa semana, Cam

Domingo da o tom da semana.

Vamos que vamos!
Beijos da Cam

Meu filme preferido

Estou muito, mas muito feliz mesmo de ter reencontrado tantos amigos por quem tenho tanto carinho e amor e dos quais eu me afastei durante tantos anos.
Concluo então que também me afastei de coisas que eu gostava e de mim mesma.
Hoje estou quase de volta, com um pouco de medo de colocar o nariz na rua, a cara do lado de fora.
Mas com muita vontade de ver a luz do sol, visitar amigos, viajar com minha filha e minha mãe. Me deixar ser feliz.
Meu filme preferido é Imensidão Azul, aquele em que o mergulhador Jacques Mayol tem os pulmões como os dos golfinhos, capaz de armazenar tanto oxigênio, que ele pode mergulhar nas profudezas do oceano. O mar me traz uma sensação de vida, de tranquilidade. Talvez por que eu tenha passado a maior parte de minha vida perto da praia. Uma praia bonita, que eu podia recorrer todas as vezes que tivesse vontade de estar mais próxima da minha própria natureza. Agradeço a todos vocês tem me aguentado nesse processo de reemergir dos reinos abissais. Afinal de contas não sou Jacques Mayol e estava quase sem ar. Mas acredito que somos como os golfinhos. Que mesmo muito tempo em cativeiro, são capazes de retornar a sua liberdade mais essencial.
Beijos para vocês amigos. E mais uma vez, obrigada por essa força que também é tão real.

São Joáo reacendeu a fogueira do meu coração.

Foi o blog da Lulu que me deu um click agora de manhã. Ontem foi a noite de São João. Eu ando tao corrida, que não me ative a data, mas vivi o dia e a noite também.
A Meiroca tinha feito um comentario no dia 22 dois e eu acreditei que era dia 23 já e fui em frente. Um comentario muito especial sobre a vida dela. Marcante e definitivo, me pareceu.
Mas foi só hoje, depois de ter passado a noite e chegado o dia, que percebi que a fogueira do meu coração esteve acesa todo o tempo ontem. Vocês se lembram da musiquinha da infância: " São Jõao , São João, acende a fogueira do meu coração".
João Batista foi um profeta. Um humano esclarecido, uma entidade, uma força, que veio ao mundo para trazer iluminação. Como um revolucionário , um estudante universitario que vem lutar por liberdade para todos, coisas assim idealistas e cheias de coração e razão, tudo junto. E dizer: voces estão iludidos, a vida é mais importante do que essas festas corruptas e cheias de fantasia idiota. Ao que eu me lembre da historia, João vai preso. Erodíase, filha de Herodes tenta seduzi-lo. E por não querer e não se encantar por quem se achava irresistivel, ele é condenado: ela pede ao pai a cabeça de João numa bandeja.
Conta a história que o nascimento de João foi anunciado com uma fogueira. Ele nasceu e morreu em uma mesma data, de 23 para 24 de junho. Sua morte também foi anunciada com uma fogueira. Segundo a magia que envolve toda essa história onde a realidade cristã, se mescla com a vida, pagã, o fogo é um elemento purificador. Trazendo às pessoas suas verdades mais cristalinas. Segundo algumas correntes da magia desse mundo tão rico em mistérios, o fogo é um genio. Com capacidade de comunicação. Por isso tem gente que "doma" o fogo, ele dança, ele sobe e desce. E talvez por isso também seja tão inebriante estar diante de uma fogueira trepidante, e isso nos traga, ao contrario do inebriar-se, uma introspecção tão boa, importante, transformadora.
Passei algumas noites de Sao Joao diante de uma fogueira, ao ar livre, conversando sobre a vida, com pessoas que são verdadeiros mestres. O pai do meu filho Jose Bernardo, sempre foi uma pessoa espiritualizada e eu ia com ele a essas reuniões. Mas tenho certeza de que, se não fosse com ele, iria sozinha. Por que eu também sempre tive uma busca, uma curiosidade a respeito das qualidades do mundo.
Lembro de uma noite de 23 de junho, mágica também, no Caminho de Santiago, onde estavamos todos tão abertos e "limpinhos" pela caminhada já de vários dias. Todos tão amigos e unidos, percebendo que o mundo todo, os humanos, a Terra, o Universo, é uma grande e infinita conexão. Propicia, disposta a comunhão, apesar de tanta guerra interior e exterior. Lembro do meu amigo Jacques e seus olhos faiscantes diante da fogueira. Lembro de minha amiga Eugenia, a urologista tão jovem, com os olhos brilhantes
com suas lebranças de infancia, diante de uma caneca de chocolate quente, tipico dessas noites na Espanha.
Nossa, ontem a noite trabalhamos com vieiras, como as conchas do Caminho, que mostram que o homem em sua aparencia mais bruta, é apenas a casca. A essencia está dentro de nós, ainda para ser trabalhada, numa alquimia que é a vida, toda. Transformar-se, evoluir.
Na saida da aula, ouvi o vento nos meus ouvidos e adorei aquele som, que me lembrou o vendo da beira mar. Estava feliz. Estava no espírito da coisa e nem me dei conta da data. A magia dessas noites é mais forte do que nossa capacidade de ignorar. Ela toca.
E certamente senti que São João acendeu a fogueira do meu coração, acesa ainda. E como foi seu dia e sua noite de ontem? Conte para nós aqui, amigos todos. ( achei a foto dessa fogueira num blog na busca do google,mas esqueci o nome e agora? Se voce for o dono, avise.)
Como descobrir quantos comentarios tem no meu blog? Esse marcador esta errado quase sempre. A minha amiga Luma conserta as vezes para mim e o troço volta a dar defeito. É do blogspot. Tudo bem,nao me importo desde que eu saiba quantos comentarios tem aqui, É tão bom saber nao é?)

Um dia muito gostoso.

Hoje aconteceram coisas boas no meu dia. Fiquei feliz em diversos momentos. Esclareci coisas na loja. Coloquei situações em novas perspectivas. Falei com amigos há muito tempo distantes, que como anjos me trouxeram boas novas. Foi um dia de Graças, certamente.
Como eu estava muito apreensiva, para me distrair, e tb por ter que trabalhar na sexta-feira na hora do jogo, optei por fazer duas aulas de gastronomia hoje: uma pela manhã e uma a noite. Foram bem produtivas e espero partilhar com voces quando eu estiver mais descansada. O assunto foi polvo e lula( como é facil preparar, e como é gostoso) de manhã na minha turma. E vieiras, mariscos, vongole e outros a noite, na carona que peguei em outra turma para adiantar um dia de aula. Aguardem receitinhas, sugestões e claro, a receita do pão de chocolate que ainda não enviei para ninguém. Desculpem, mas já já em envio. Beijos e obrigada pela força. Obrigada a Virgem da Medalha Milagrosa por esse dia tão cheio de Graças.

A Virgem da Medalha Milagrosa

Muito glamouroso dizer que se morou em NY, Londres e por ai vai, como é o meu caso. Mas, nos bastidores da vida, ninguém sabe o que é o que para cada um.
Hoje me adaptaria muito bem em diversos lugares. Não amo de paixão o inverno com neve, hei de confessar, adoro uma praia como toda carioca, mas moro aqui em São Paulo e vou muito bem obrigada.
Nem sempre foi assim no quesito adaptação. E quando cheguei a NY, lugar que eu já conhecia amplamente antes ir. Que eu gostava muito e ainda gosto, a coisa apertou. Por que não era para passear, era para morar. Eu tinha abandonado coisas preciosas: meus amigos, minha casa, minha empresa que construí com tanto zelo. Para me colocar em uma situação de dependência a principio e principalmente, cheguei num começo de inverno, que ia ser o pior dos últimos anos.
Lembro bem do primeiro dia de neve: eu falava com a Frida, minha amiga, ao telefone e começou a nevar. Eu comecei a chorar. -Li ali no blog da Laura que "sem lágrimas não haveria alma, seu arco-íris". Mas não foi muito arco-iris aquilo não. Aqueles floquinhos tão lindinhos me anunciavam que eu ia passar o mesmo frio brabo que passei quando morei em Londres, e não achei nada bonito. Embora adore tudo isso quando vou passear. Até o olhar da gente muda, quando é para fixar raízes. É muito diferente.
Tudo isso é para contar que, foi assim que conheci Nossa Senhora, a Virgem da Medalha Milagrosa. Uma outra amiga( o que seria de mim sem meus amigos?) muito querida , a Maria Clara, novayorquina de longa data, começou a me levar a missa e me deu a medalhinha. Disse que eu podia pedir o que eu quisesse, qualquer coisa e Nossa Senhora sempre me atenderia. Todas as Graças poderiam ser alcançadas. E podem.
Foi assim que minha vida em Nova York foi regida e guiada por Nossa Senhora das Graças. Todas as besteiras, medos, frustrações, conquistas, tudo, tudo, era a Virgem da Medalha Milagrosa que me consolava, me dava a mão e me fazia seguir em frente. Até quando não aguentei mais, bati na lona e quis voltar. Já me bastava a prova. Eu venci, mas minhas outras prioridades falaram mais alto. E fui com Maria Clara para a Igreja durante nove dias, fizemos uma novena, para que eu me esclarecesse se era isso mesmo que eu deveria fazer, voltar para o Brasil. Voltei e fui muito feliz com essa volta.
Já vi acontecerem alguns milagres graças a Nossa Senhora, a Virgem da Medalha Milagrosa. E por isso hoje, escrevo sobre ela. Por que gosto dela e preciso de um conselho, uma luz, uma direção, um sinal, que sei que essa Santa tão linda pode me dar. E assim peço, mais essa Graça. E agradeço por todas.
Beijos para todos e obrigada pela força,
Cam

Domingo. Dia de Dar um Tratinho.

Eu e minha filha temos uma expressão que usamos quando vamos nos permitir alguns pequenos cuidados, como quando ela chega exausta de um programa de menininha e eu ofereço um leite quente com mel e um banho de banheira com espuma, seguido de oleos especiais nos joelhos, para que possa dormir tranquila e refeita. Para uma garotinha, isso é realmente um super tratinho. Para mim também é. Só que a gente vai ficando grande e os tratinhos começar a ficar mais complexos. E aí vem a grande questão: nem sempre temos tempo para o tal tratinho. Nos últimos meses tive pouco tempo até para comer, fazendo refeiçoes em horários irregulares, me enchendo que coisas estressantes até a tampa, como diz o povo. Então me sobrou apenas o domingo, o dia em que posso dar um "tratinho" em mim. Tenho hoje em dia uma cabelereira que abre aos domingos e então quando eu preciso, vou arrumar o cabelo, faço as unhas das mãos, essas coisas. Tenho um podólogo de domingo para quando preciso fazer os pés e Anna Luiza também vai lá, tem um feitio de pé igualzinho ao meu e temos que ter os mesmos cuidados. O domingo também é o único dia em que posso acordar depois das seis e vinte da manhã, embora muitas vezes não durma de preocupação. É também o dia em que consigo ir ao super mercado comprar coisas para nossa casa, e me organizar minimamente para a semana. Meu domingo teria que ter umas 50 horas para que eu me sentisse mais bem tratada. Mesmo assim, agradeço pelos domingos, se não fossem eles, acho que eu também não estaria aguentando tanto estresse. Viva o Domingo com tudo que tem direito!
E boa semana para todos nós! imagem:http://superiorplatform.com/nature_stress/nature_photos_anti_stress.htm

Descascando o camarão. Tarefa Zen.

Se tem uma coisa que superei sem sentir, foi descascar e limpar um bom e belo camarão. Na aula de hoje aprendemos técnicas de trabalho com camarão. Sopa bisque( sopa super forte que se faz com casca de camarão, e também com carcaças como da cavaquinha e da lagosta. O gosto é forte. E pode ser ainda mais forte dependendo do preparo: se você coa o caldo da sopa é mais fraco, se voce bate tudo no liquidificador, aí fica beeem forte. Mas voltando ao assunto descascar: adorei, achei tão fácil, deixei o bichinho tão limpinho e inofensivo.

Ai perguntei o que já sabia: é verdade que o camarão é cheio de colesterol? Não é do feitio da hiper gourmet e professora linda e charmosa Carole, se ater a esse tipo de coisa. O importante é ser feliz. Um dos médicos da minha turma, ( são dois) vem em meu socorro e diz que sim,tem bastante colesterol, mas que é preferível usar um camarão
para dar logo bastante gosto a comida, do que comer uma porção de coisas sem gosto, que somadas no dia a dia vão dar muiiiiiito colesterol.

É tem razão, eu que o diga. E ele continua: não é um camarãozinho que vai fazer a diferença. Pode ser, penso eu. E explica mais: na piramide alimentar o camarão está logo acima do peixe. Pergunto: como assim? O peixe tambem tem muiiiiiito colesterol? "Não , o peixe é um dos alimentos mais saudáveis e o camarão está só um pouquinho acima. Quanto mais acima, pior. A carne de boi está lá em cima. Aliás hoje, estão fazendo carne de porco cada vez mais magra e a carne de boi está cada vez mais gorda". Hum, penso nos meus quase 3 meses comendo carne de boi que foram de fato um desastre completo. Mas tudo bem, vou recuperar com prazer. Não gosto de carne e estava comendo só por obrigação.

Aprendemos uma receitinha show: "camarão à Ilhabela", criação da chef/teacher. E depois fomos para a prática, com uma receita de "camarão ao capim santo". Essa, não vejo a hora de fazer um almoço ou jantar e convidar os amigos para verem como estou dominando o fogão. Ficou delicioso, fácil de fazer, e tudo passou pelas minhas mãos, até o tal do descascar, tarefa zen, juro zen mesmo. Me relaxa totalmente cozinhar. Quando está quase pronto, o camarão, feito com o tal capim picadinho, cebola roxa, alho, idem e gengibre ralado, finaliza-se ou colocando um pouco de vinho branco, reduzindo-o e misturando com um pouco de creme de leite. Ou nada de vinho, coloca-se xerez( nao tenho certeza se escreve assim) e flamba o bichinho. O meu foi flambado, queria aprender a técnica. E no final, salpica-se com gergelim previamente passado puro na frigideira para tostar em seu próprio óleo.

Como fiz a minha parte sem dupla ( descobri que aprendo bem melhor sozinha, os colegas sao otimos para conversar) coube a mim 5 camarões bem graúdos. Provei um, e distribui a alta dose de colesterol que não tive coragem de consumir em face dos meus atuais exames de risco alto. E assim foi a alegria da turma com mais 4 camarões extra.

E Carole terminou a aula perfeita, impecável como sempre, como uma boneca. Para mim esses chefs todos me lembram a musica de Chico Buarque, a da bailarina:"todo mundo tem meleca, ferida, meia furada, etc, só a bailarina que não tem". Carole para mim é a bailarina das panelas. Linda e loura, um exemplo de organizaçao e de perfeccionismo.Daquelas que tiram casca por casca de uma nós para colocar num pesto, caso não haja pinole disponível. Uma graça. Mas não é só ela. Tenho uma simpatia por todos os professores/chefs e penso em escrever sobre eles qualquer hora dessas. Tem um que é a cara do Lulu Santos, um fofo também. Bom, final de semana bacana para vocês. Eu estou mais uma vez aqui na sexta-feira a noite. Anna Luiza com febre e faringite. E amanha cedo vou trabalhar. É a vida, por enquanto assim. (foto encontrada em busca no Google)

Não entendo por que não gosto ou não gosto por que não entendo?

Não gosto de futebol, no sentido da coisa aparente: varias pessoas correndo atrás de uma bola por mais de uma hora. Sou alienígena nesse ponto, para mim isso "não tem registro". E também não hei de negar, na família, fora meu sobrinho de 11 anos que ama esse esporte ( como ama outros tb, eta espírito esportivo, literalmente) nenhum homem ou mulher jamais jogou uma "pelada" para que eu tivesse um minimo de conhecimento do assunto. Meu avô assistia, assim como também assistia ao Chacrinha. Mas na hora do jogo ou do programa, ninguém podia falar com ele, então não dava para perguntar o que é uma marcação de penalty,o que é uma bicicleta, enfim, o que é tudo nesse campo tão vasto e cheio de estrelas. Um campo de estrelas? Parece campo-estella. Caminho de Santiago... Ih viajei. É. Exatamente isso o que faço quando estou diante da televisão e tem futebol passando. Viajo para outros lugares, para outros pensamentos. E de repente, é gol. Ah, legal. Por que a Copa do Mundo sempre cai junto com o ano de eleições presidenciais?Que droga! é "circo" demais para quem ainda está aprendendo a votar, como nós. Nos primeiros vinte minutos do jogo de hoje eu dormi. Desculpe galera, dormi mesmo. O resto do tempo fiquei acordada, por que achei bacana assistir ao jogo com minha filha que torcia tanto e também com os funcionários da loja, todos juntos. Foi legal isso. No mais, pode ser que eu me arrependa do que escrevi algum dia, como disse a sábia Luma, uma vez em um post. Quem não estiver contente com o que disse, que retire logo, senão fica para a posteridade na internet. Fica o registro. Mas taí registradíssimo. Se um dia eu arrumar um namorado que adore futebol, eu não vou mentir dizendo que também amo, para termos "afinidades". Nunca fez meu gênero esse tipo de coisa. Mas quem sabe, se eu aprendesse minimamente o que se passa diante da tela, homens correm para um lado, homens correm para o outro, o que é tudo ali, quais as estratégias, as táticas, os dribles, a inteligencia desse jogo, poderia gostar ou pelo menos, apreciar com mais vontade. Vou tentar. Quem sabe até o final dessa copa eu me torne craque em torcer por alguma coisa mais relevante do que a própria bola.

Festa Caipira, filmes, frio , coisas de domingo em SP

Como disse uma amiga minha agora a pouco. Hoje é domingo, dia de "chinelos". Estou querendo levar a sério. Ao mesmo tempo, penso se não devo colocar um tenis e fazer uma hora de esteira na academia. Minha médica havia dito há quase um ano: 5 x por semana. E não estou cumprindo. Só o Pilates duas vezes é bom, mas não dá para suprir minha necessidade de exercicios. Me incentivem amigos, é uma questão de saúde.
Ontem foi a festa a caipira do colégio. Minha filha estava linda. Os coleguinhas idem. Gosto desse contato com a escola, mesmo que seja minimo. Só não gosto quando as festas são marketeiras demais, e tb aos sábados. As crianças ficam loucas para ir por que acham que todos vão. E ainda tem que ir de uniforme para eles filmarem e fazerem propaganda. Aí é preciso cachê ou muita paciencia. Mas voltando ao São João, foi bonitinho, mais uma vez.
O Frio de São Paulo não chega a ser o verão da Suécia de nossas amigas blogueiras, mas... estamos a 11 graus. Para uma cidade que não tem aquecimento nos predios, nos locais comerciais, está beeeem friozinho. Bom para ficar de chinelos ou para ir para a academia? Ontem também acabou não tendo a festa do dia dos namorados na loja. Por uma serie de razões estou sem condições de fazer qualquer coisa extra. O dia a dia já esta bastante complicado. No final do dia, assisti em casa mesmo, o filme "Brideshead", com Emma Thompsom. Na minha estressada e apressada cabeça pensei que era algo como "Cabeça de Noiva". Nada disso. Brideshead era um lugar, uma residencia, dessas imponentes que tem dezenas de empregados, mordomos , chatices e até nome. Como a gente dá para um sitio- chacara- "Casinha da vovó", ou algo no gênero. História de uma mãe de família extremamente católica, Emma, com filhos angustiados por suas escolhas de vida e também pela falta de escolha fruto de uma educação hipócrita, baseada no que uma religião pode ter de pior: dogmas que esquecem de mudar de cor e de tom com o passar dos anos e fica parecendo aos seus seguidores que Deus quer isso ou aquilo. Complicado tema, nao estou aqui para discutir. Só para dizer que o filme não acrescenta nada apesar de bem feito e bem atuado, não diz ao que veio. Sabe quando uma história apresenta um problema chato e não mostra a solução, nem a conclusão, fica uma coisa meio assim, assim? Pois é. Aluguem outro , ou se ainda estiver passando no cinema, economizem o ingresso. Boa semana! E hoje, chinelos para todos, como diz a minha amiga, chaclas, ou seriam chaklas? (foto chinelos, revista Casa e Jardim no Google, banner do filme- busca no Google)

Um dia

Ontem meu dia começou com uma aula de Pilates. Como é dificil se auto-observar numa aula dessas. Como o pensamento escapa e ao ser capturado novamente podemos compreender tantas das nossas armadilhas. Eu estava preocupada com as minhas gordurinhas e tentando esconde-las logo onde. Eu, a professora e uma massagista de drenagem linfática que tb é minha colega. Ali é o lugar de mostrar, de ver , de tomar consciência, para melhorar. Passado esse surto de vaidade, compreendi a cada respiração e esforço a importancia que o Pilates vem tendo na minha vida: disciplina, postura, respiração controlada. Não vou "roubar" na contagem dos exercicios, o benefício de fazer tudo certo é todo meu.
Não é bem como eu disse no começo. Meu dia começou mesmo com a minha filha se arrumando para ir para a escola. Acordo as 6.20h ( quando não passo a noite acordada). Levanto e vou ver o café da manhã dela. Pergunto o que ela quer, sim, por que o cardápio muda e as vezes ela quer nutella, geléia ou requeijao. Na torrada ou na bisnaguinha. Enquanto a torrada é preparada apresento o uniforme e começo a insisitir para ela vestir. Hoje temos pouco estresse, por que tanto eu quanto ela sabemos que o horário ideal dela dormir é as 8.00 da noite e não passar disso para ter uma boa manhã.
Durante e depois do Pilates, eu estava muito cansada.Os medos, os aborrecimentos interferem sim, em tudo. Fui para a loja e me aborreci muito mesmo por lá. Ali tem sido um palco onde encontro em geral o que as pessoas tem de pior. Desde o inicio tem sido isso para mim. Mas se Deus quiser, ja mudarei a maneira de ver esse asssunto.
Voltei para casa e chorei sozinha. Encontrei minha filha aqui, com a amiga que contratei. Eu já tinha feito a malinha dela para ir para a casa do pai. Ela tão contente de ir. Levando brinquedos e roupas para deixar la. E eu incentivando. Desde que o apt que moravamos foi vendido, em janeiro, o pai não dormia com ela nos finais de semana que deveria. E assim eu sabia o quanto importante seria para minha filha ir um dia a mais da semana, ontem, do que estava combinado. Ela precisa desse apoio para crescer saudável. Independente do quanto eu saiba que se minha vida está assim hoje, ate no plano da saúde, eu deva atribuir isso ao onus que esse divórcio e essa relaçao me causaram. Injusto, cruel, mas devo salvar a minha filha.

Mais tarde, não tive coragem de voltar para a loja, o trânsito estava como numa vespera de feriado. Corri para chegar a uma aula noturna, que anteciparia a que eu deveria estar hoje de manhã e vou faltar para ir para a loja. A noite estava tão geladinha, nosso clima é privilegiado. Ate o ar de São Paulo a noite parece menos poluido. Assisti uma aula sobre peixes muito, muito boa.

Um pensamento me veio a cabeça: se o dia que estamos vivendo fosse o último de nossas vidas. E sem aquela brincadeira do "o que voce faria?". Se simplesmente não soubessemos que aquele seria o último? Teríamos aproveitado bem, teriamos sido inteiros, teriamos nos deliciado com cada minuto? Ou nos lamentariamos depois pelo desperdício? Se pensarmos nisso vamos começar a contabilizar nossos kaisens diários ( o que é kaisen está em algum post que escrevi) e agradecer pelo ar que respiramos. É a primeira troca que fazemos no dia, com a natureza. Vivamos pois.

Lulu mandou uma brincadeira. Vamos participar?

Recebi esse Meme da Lulu do blog Lulu on The Sky.

As regras são:

A- Postar o selo no seu blog;
B- Deixar um comentário nesse post com o link do seu post no seu blog;
C- Dizer 3 coisas que a maioria das pessoas não sabem sobre você. Mas não é tão simples assim! São 3 coisas nessa ordem:

1- Uma coisa que o seu leitor vai pensar: Humm, interessante!

Já vi um disco voador, ou melhor, uma espécie de nave, não era um disco. Várias pessoas que estavam junto comigo também viram. Foi em Saquarema há muitos anos, na direção da lagoa que dava de fundos para a casa que minha mãe tinha por lá. Não foi noticiado no jornal, nada de estranho foi detectado no céu aquele dia, que eu saiba. Era de dia, mas o céu estava cinza, nublado. Parece tão improvável, mas como eu vi, acredito no que vi. Na hora, todo mundo julgou ser um disco voador. Nunca mudamos de idéia.

2- Uma coisa que o seu leitor vai pensar: Uau, nunca ia saber isso!
Estou devendo um semestre da faculdade que já terminei. Mas eles dizem que eu devo 2 anos. É uma desorganização, ainda bem que tenho todos os comprovantes. Preciso ir lá para acabar com essa confusão e quitar o tal semestre.
3- Uma coisa que o seu leitor vai arregalar os olhos e dizer: O quê? (e vai ficar de boca aberta!)
Tenho medo de dentista.

Agora segundo a Lulu, tenho que sugerir blogueiras ou blogueiros para participar desse "meme". Acho que é o meu primeiro. Então aí vai:

Georgia do Saia Justa IV, Aninha Pontes do Meu Jeito de Ser, Valter ( o "bem" da Aninha), do Perplexo Inside, Lunna do Teorias Impossíveis e Neuma do Luz do Sol na Suécia.

Preciso aprender a colar selos do lado direito do blog.

Ola, tenho um selo importante para colar no meu blog, o selo da Flávia, da campanha da Odele para aprovar o projeto de lei de segurança nas piscinas. Já tentei e nao consegui colar este selo como permanente. Disse que colocaria em cada post que eu escrevesse,enquanto não aprendesse. Mas o tema do post abaixo não vale a pena essa colagem. Flávia é vida, luta e esperança.
Assim peço a ajuda de voces para colar o selo. Neste momento não estou conseguindo nem importar a imagem, o computador deu uma travada. Mas eu sei fazer isso. Só não sei em que link no lay-out do blog, se deve colocar o selo, para que ele fique permanente junto com o lay-out. Alguém pode me ajudar? A Luma está super ocupada e nao quero pedir a ela que passa por um momento delicado e precisa de cuidados. E não de ficar cuidando da blogosfera agora.
Beijos para todos e obrigada,
Cam

A "ética" americana em três filmes diferentes. Assista.

A ética americana é consequencia da cultura, assim como o é em todo lugar. Mas o americano gostar de bater no peito e falar de sua "ética" do" politicamente correto" e por ai vai. Assisti três filmes em que essa ética é demosntrada em várias de suas facetas. Em cada situaçao, uma éica, uma moral... Vamos la: - Dr Morte: Al Pacico excelente - como sempre- neste filme, parece incorporado no "personagem". Ele dá vida ao Dr Jack, conhecido como Dr Morte por ter criado um mecanismo onde o doente pode com suas próprias mãos acionar um instrumento em que, substancias quimicas chegam até ele uma atrás do outra, de modo que consiga morrer, primeiro entrando em coma profundo e depois sim, descansar de tanto sofrimento e dor , de acordo com sua vontade. Assim, Dr Jack ajudou a muitas pessoas enfermas, que não vendo melhora para seu estado, como alzheimer avançado, preferiraram morrer. Isso que ele chavama de um '"serviço médico, humano e necessario", foi considerado homicidio nos EUA , levando-o a cadeia como um assassino frio e cruel. Hipocrisia profunda, na veia, e sabe bem disso quem já conviveu com um doente terminal. Medidas Extremas-História de um casal que procura um cientista ( Harrison Ford) para tentar curar seus dois filhos pequenos que sofrem de Pompeya( procurei o signifcado em Portugues, pensei ser Porfiria, a doença de Paula filha de Isabel Allende, mas nao encontrei, fiquei ate achando que Pompeya é um nome ficticio, pode ser). Mas enfim, esse pai era um alto executivo de uma empresa e decide abandonar seu emprego em busca de recursos para curar esses filhos, recursos esse que ainda não haviam sido descobertos pela ciencia. Ele vai atrás de Bob o personagem de Harrisson Ford, e acaba criando uma instituiçao para arrecadar fundos, luta e consegue formar um laborátio importante. Assim, surgem 4 equipes para pensar nas enzimas que produzem o medicamento. O filme mostra a competição das equipes, que segundo um dos médicos "acelera" o processo de descoberta. Enquanto o pai das crianças, desesperado, tenta a colaboração mútua entre os quatro diferentes grupos por que ele tem ainda mais pressa do que a vaidade cientifica de alcançar o merito por "chegar primeiro" É preciso trabalhar e chegar junto para salvar seus filhos . Vale a pena ver, é um filme americano típico, tudo acaba bem, mas sutilmente vamos ver em pinceladas nem tão fracas, como as coisas se passam por la. A melhor parte é que ao contrário dos adultos, as crianças doentes( amadas e bem cuidadas) lutam instintivamente pela vida, pela saúde, até por que tem a vida toda para viver e descobrir se tudo vale a pena ou não. Com tanta alegria e o coraçãozinho cheio de esperança, claro que vale. Por último assisti " As faces da Verdade"( titulo para la de repetido) mas o filme é novo: jornalista jovem e mãe de familia, que descobre de forma inusitada uma "fonte" que lhe conta segredos de Estado. Ela decide não revelar essa fonte de forma alguma e é extremamente criticada. Vai para cadeia, é condenada por desobediencia ao Estado, o filho pequeno se revolta contra ela, se sente abandonado, o marido arruma uma amante, bem cretino não é? Na hora de ser solidário não segura a onda e arruma uma amante - "será que alguém ja viu esse fillme?".... Enfim, retrata a ética e a moral de uma mulher que luta para exercer bem sua profissão e para mostrar as diferenças de tratamento de genero. Segundo a personagem: "se fosse um homem seria tratada como um heroi,mas como é mulher é tratada como um monstro que abandonou a familia". Seu único crime foi denunciar uma agente da CIA que se infiltra em um conflito na Venezuela. Vale a pena assistir também, para que gosta desse tipo de polemica. Eu diria mais, vale a pena assistir o "pacote". Os três filmes são muito bons e lidam com cidadãos que foram criados sob uma tal de "ética e moral" cantadas em prosa e verso por aí, que produziram seu modo de pensar e agir, e ao mesmo tempo são massacrados pelo sistema que criou essa mesma ética e moral. É interessante ver as berrantes contradições que existem por baixo de uma cultura.
A mesma coisa nem chega a se aplicar ao Brasil. Se formos assistir aos filmes brasileiros, em que aparecem a nossa falta de ética e de moral, não teremos nem o que questionar, só chorar, por termos uma educaçao tão mal-trabalhada, desnivel social quase instrasponível, valores discutiveis e uma corrupçao tão grave, malandra e desleixada, que qualquer coisa dos filmes acima está muito distante de nós em termos desenvolvimento ou de discussão. Embora haja nos três filmes uma critica ferrenha ao sistema americano, a gente como nação, está muito aquém dessa conversa toda. ( fotos de divulgaçao dos filmes encontradas em pesquisa no Google)

O melhor pão de chocolate com passas do mundo.

Consegui!
Nada como um bom feriado para praticar algumas coisas gostosas. Consegui. Não apenas fazer o melhor pão de chocolate com passas do mundo. Receita do Chef Joel Ruiz, grande professor. Como também, colocar as fotos inéditas no computador. Coisa que eu só tinha conseguido uma vez e com a ajuda de uma amiga. Estou me sentindo ótima. A diarista levou um pedaço, a vizinha ganhou outro. Eu a Anna Luiza "provamos" vários.
E ainda tenho um pão inteirinho e ainda quentinho. Se eu pudesse distribuia via net. Acho que vou leiloar...

Entre o salmão curado e um filme engraçado.

Hoje de manhã terminnei de assistir um filme muito engraçado:" Eu os declaro marido.... e Larry"com Adam Sandler e Kevin James. Gargalhada garantida. Pena que o filme não tinha dublagem para Português para minha filha poder assistir junto. É bom para criança também. Ainda mais de 9 anos e bem informada como a minha filha.
O filme conta a história dois amigos bombeiros. Um deles, fica viúvo e tendo se enrolado com papelada de pensão, precisa se casar novamente para receber benefícios. E para não ter que arrumar uma nova parceira e "trair" a memória da mullher falecida, ele opta por chamar um amigo de quem já tinha salvado a vida, para forjar uma parceria homossexual perante a justiça e a burocracia. Os dois não são gays, mas bem que poderiam ser. São pessoas sensíveis e amigos de verdade. Se amam sem preconceitos, ainda assim, continuam não sendo gays. Adam e Kevin, os atores são diversão garantida em qualquer filme. Estão em todas, mas como dupla são imbátiveis. Há muito tempo não assistia um filme para dar verdadeiras e gostosas gargalhadas. Ao mesmo tempo em que me comovi pela luta gay em legalizar sua situação de casamento e outras questões ligadas ao preconceito. Por que o ser humano é tão hipocrita consigo mesmo não é? Fica aqui minha dica para o filme. E ainda, minha simpatia pela causa gay.
O Salmão Curado.
Mas eu ia mesmo escrever, antes desse filme atravessar minha manhã de feriado, sobre o resultado do salmão curado que falei no post abaixo desse ( daí o motivo d o título) o GRAVILAX. ( Parece nome de remédio é verdade), mas é uma receita maravilhosa. A minha primeira tentativa deu certo e não deu. Perdi uma parte da explicação. E por isso falhei numa coisa: o sal era para deixar todo na tigela onde ficaria o pedaço de peixe. Parece lógico mesmo, senão não haveria motivo para ter uma quntidade de sal estabelecida na receita. Eu apenas esfreguei o sal no salmão até que bastante ficasse grudado. Mas não o suficiente para garantir uma cura de longa duração. Assim, abri o que preparei um pouco antes das 48 horas, provei e estava delicioso. Mas... soube no dia seguinte que não serviria mais para servir ou eu mesma comer, por que a cura ficou fraca. E então teria que ser encarado como um salmão crú que ficou fora do congelador. Quando o gravilax fica de fato curado, fica mais durinho, como se fosse um bacalhau. O meu conituou mole e daí a minha desoconfiança de que algo estava errado. Cozinha é isso, é preciso muito cuidado, muito critério, para não fazer besteira e ainda oferecer para outras pessoas comerem. Em caso de dúvida como esse, seja humilde. Reconheça o erro e jogue fora. Aprendi exatamemente com essas palavras. Qualquer hora posto a receita do gravilax. Por hora quem quiser saber coisas diferentes sobre comida, sugiro a visita a Deia, que fez o SENAC e tem um ótimo blog de gastronomia "Aventuras na Cozinha", linkado ali ao lado, de onde tirei a foto do salmão. Mas não a receita, que aprendi em uma aula de alta gastronomia. Beijos da Cam ( foto encontrada em busc ano google em blogdamel-mixbrasil.zip.net/arch2009-09-01_2o)