FINAL DO PAN, inicio de muita coisa

Só me interessei pelo Pan agora no final. Então ontem assisti o show das meninas da ginástica ritmica, a vitória do time masculino de voley, com o filho do Bernardinho e a tecnica e a fibra do Bernardinho. Hoje o brasileiro valente que estava em segundo lugar na maratona e chegou em primeiro, numa demonstração de determinação e força emocional, além de um físico que corresponde, que é uma grande lição e bem abrangente. Vi a festa no final, os fogos, a Elza Soares durona, a Fernanda Abreu a branquinha do funk, gosto muito dela. E soube da deserção de alguns atletas cubanos. Parabéns para eles, que foram segundo lugar em medalhas e alguns ainda tiveram cabeça de não voltar para Cuba e baixar a cabeça para um regime autoritario e prisional. Cuba tem muitas coisas boas, como a medicina adiantada e a alta escolarização. Em compensação tem muitos defeitos que fazem os cubanos sofrerem demais. Enfim, tudo acabou em festa, sem os acidentes previsiveis, mas que não aconteceram. Ponto para o Rio de Janeiro.

Letra e música, para rir e se emocionar

Então, para dar uma pausa em tanta tristeza, recomendo um DVD que já está nas locadoras, LETRA E MÚSICA. com a super talentosa Drew Barrymore e Hugh Grant, que não está fazendo feio como seu par. Um filme que fala de gente comum e sua enorme capacidade de criar e mostrar que todas as pessoas- quase todas vai, vamos excluir aí os politicos brasileiros- são muito especiais. Um filme cheio de esperança e final feliz. Para que mais? Corra para a locadora. Está mais do que na hora de ter um bom motivo para chorar por uma emoção gostosa e romantica. E de rir sozinha com as pequenas bobagens que fazem a vida valer a pena. Beijinhos, Cam

Voo JJ3054- Quando a realidade parece terrorismo

Um avião com 176 pessoas caiu sobre um prédio em São Paulo. "O avião praticamente desintegrou" disse o médico intensivista ao ser perguntado na televisão se há possibilidade de sobreviventes. A TAM não divulga a lista de passageiros para desespero dos familiares. É assustador como uma guerra, como um ataque terrorista, quando o inesperado acontece na nossa frente, aos nossos olhos, a poucos metros das nossas casas. O inesperado, em termos. Há anos que se fala que o aeroporto de Congonhas não comporta tantos voos, que está cada vez mais apertado, que não há pistas suficientes para aterrizagem. E ai faz-se obras e mais obras. Agora tem até um super estacionamento. Mas pista larga o suficiente e pistas o suficiente para tantos voos, não. É o perigo que vai-se empurrando com a barriga. Como tantos outros riscos que a gente corre na nossa vida pessoal por pura preguiça e falta de vontade de olhar, escolher, decidir, desviar, seguir um melhor rumo. Só que um aeroporto não é uma pessoa. É regido sim, por pessoas, autoridades, especialistas, governos. E serve para atender pessoas em transito. E não para enterrar pessoas. Lamento por todos que sofrem nesse momento por mais essa tragédia no mundo, no nosso país. Pelos que morreram e pelos que choram por seus possíveis mortos, uma vez que sem lista não há certezas e talvez até algumas esperanças ainda no ar. Quem sabe alguém desistiu de última hora, quem sabe alguem pegou um voo mais tarde, chegou atrazado, não ouviu seu nome no auto-falante. Enfim, quem sabe não foi o fim do ente querido de alguém que nesse momento reza, chora, implora para Deus pelo não fim. Não sei o que dizer mas queria dizer alguma coisa que console numa hora dessas. Um dia, numa aula de psicologia, não me lembro exatamente por que, um professor disse que , está provado que num acidente de avião as pessoas pouco sofrem, por que por alguma defesa do inconsciente, o cérebro pára, como se uma chave fosse desligada diante do perigo. Não entendi muito bem e achei meio "viagem" do professor que dizia isso com tanta certeza. Hoje quero acreditar mais nessa certeza dele. E pensar que essas vítimas do malfadado Congonhas não tenham sofrido nada. Que tenham dormido e acordado sãos, num paraíso que também espero que exista. Luz e paz para esses que se foram e para seus parentes que ficaram.

Assim você sempre se verá pelos meus olhos

Eu estava assistindo a versão 2 de Corcunda de Notre Dame ( Disney) com a minha filha. Aí de repente me chamou a atenção uma coisa verdadeiramente interessante: ele dá para sua amada- uma mocinha com pouca auto-estima e triste- mas ainda não conquistada, uma bonequinha, que o corcunda mesmo fez e diz- Agora você poderá se ver pelos meus olhos. O corcunda é todo sensível e poético, mas essa perspectiva é realmente demais- uma bonequinha feita por ele, com a imagem dela, faz com que ela se veja pelos olhos dele. Aí passei a pensar nos fotógrafos e fotografias que nos deixar ser vistos pelos olhos de quem clicou. Pensei nos quadros de tantas musas e artistas talentosos, com modos de ver a vida tão especiais. É bom ser essa musa e poder ser vista por um olhar que eterniza de alguma forma, o olho artistico. E na falta de, podemos ser vistos pelos olhos de quem está a nossa volta e assim nos sentirmos clicados pela vida. Minha filha me vê muito linda, sempre maravilhosa e querida. Outras pessoas me dão menos certeza de que maneira me "clicam" e as vezes acho meu "quadro" feito por artistas pouco talentosos. Deve ser por isso que mulheres traem. Muitas vezes entusiasmadas pela maneira que são vistas por novos olhares. No mais, fique de olho em você. O espelho e principalmente a consciencia de si, certamente é o melhor olhar que se pode ter.

Petit Gateau ( copiei do UOL)

Quem nao gosta de petit gateau? Hoje vi que houve um campeonato da melhor receita. Ganhou essa aqui. Experimente! Eu vou experimentar( quando terminar minha dieta). Beijos para vocês.
Camille
Petit Gâteau por Renato Carioni, chef do Cantaloup
Ingredientes:

150g de chocolate meio amargo,125g de manteiga,100g de farinha de trigo,250g de açúcar,cinco ovos,raspas de chocolate branco e pistaches triturados para decoração, sorvete de pistache,pistache para decorar .
Modo de preparo: pique o chocolate e derreta, com a manteiga em banho-maria. Reserve. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma massa bem fofa. Misture com a farinha peneirada e acrescente o chocolate derretido, tomando cuidado para não perder o efeito aerado da massa. Deixe repousar por 4 horas na geladeira. Unte as forminhas com manteiga e farinha, complete-as até 3/4 e leve para assar a 200°C por aproximadamente 12 minutos. Sirva em seguida com o sorvete, as lascas de chocolate branco e o pistache triturado.A receita rende 12 unidades.

Boas férias

Sei que as férias da maioria que tem férias em julho começa por agora. Então boas férias, aproveitem muito, sejam felizes.
Beijos,
Camille